Créée en 1963, le célèbre cocktail Pousse Rapière est produit par le Château de Monluc, à Saint-Puy, dans le département du Gers.
Il se consomme en apéritif et est le fruit du mélange de la liqueur Pousse Rapière associé au Vin Sauvage, vin mousseux de méthode traditionnelle.
Le club des marques distribue également la jolie gamme de vins de Gascogne « Aubaines de Goupil »